Mar acaba de ser mamá de un precioso niño, su segundo, así que lo entiendo, tiene todo mi apoyo en esos madrugones y falta de sueño que son su día a día en la actualidad... eso sí, la apoyo levantándome tarde, intento dormir lo que los padres no pueden... siempre en su apoyo claro.
La verdad es que Mar tiene razón, he desatendido algo este espacio. Me tiene muy ocupado el blog del cole.
Un día que ha comenzado mal, ya que hoy al levantarme me ha costado hasta ir al baño, ayer me dí un buen golpe jugando a fútbol y no lo he notado hasta esta mañana, me duelen el tobillo y empeine derecho una barbaridad, llego al lavabo andando como un viejo.
Para un futbolero como yo, hoy es un día grande, ya que tenemos partidazo esta noche en Barcelona, lo dan por la tele, y gratis!!!.Como es una velada que no quiero perderme, tengo claro que hoy debo practicar el recogimiento, no sea que durante el día algo intente distraer mi atención.
Entre semana ví en Caçadors de bolets una moussaka que parecía muy rica, así que busco una receta en internet para refrescar la memoria y me lanzo a buscar lo que me falta... poca cosa, canela en polvo, algo de leche para la bechamel y perejil... lo demás ya lo tengo...
Sí!!! tengo berenjenas en casa!!! algún problema?!!!
Después de hacer el cortadito en el Café de debajo de casa, ya en el super, y cogiendo más de lo que realmente he venido a buscar (algo demasiado habitual en mí), descubro en la cola del cajero a una majísima vecina que sí habría distraido mi frágil atención de habérselo propuesto...
Como no lo hace, proponerselo digo, me lamento y vuelvo a casa con mis compras listas.
Recojo el correo del buzón y la primera lavadora, ahora pongo la de las toallas, ya van dos.
Vamos a la moussaka que es tarde y me veo comiendo a las tantas...
Pensaba detallaros el proceso de la moussaka, transformando esta entrada en casi una receta de cocina, pero como veis, solo estoy poniendo unas imágenes que ilustren la entrada, además de entretener a quienes solo miran las fotos porque ni saben leer, como el sacristán de antes.
Busco a mi pinche de cocina, un crianza de 2005 con la temperatura perfecta se ofrece animoso, tampoco quiere perderse el partido de esta noche, lo que no le digo, es que es posible que él no llegue a verlo... no le quiero quitar la ilusión...
Ahora mismo, tras freir, dorar, vaciar, pochar, mezclar, sazonar, remover, probar, fregar, fotografiar, tender, beber y gratinar... mi moussaka ya está lista, y tengo hambre... que aproveche.
1 comentario:
Oye hermano podias realizar en tu blog recetas caseras!!!
a si cojemos ideas y rico rico rico...y a ver si haces una mousaka más y nos invitas a provarla ok
un besito
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